蜜の女神

沖縄の生産農場から直送

甘さがお口いっぱいに広がる蜜の女神は「幸せになる果実」品種登録中の全く新しいパッションフルーツです。
大切な方へのギフトとして、もらって嬉しいオリジナルの化粧箱でお届け。

沖縄情熱農園が栽培に成功した
甘い果実

平均糖度 ”17度”（最高糖度 “19度”）
階級“L”以上（果肉量が多い）
等級 “秀” （美しい外観）

沖縄県農業改良普及センターの全面的なご協力のもと、通常10年は掛かると言われている品種開発を4年で成功させた、新しいパッションフルーツです。
2021年5月1日に品種登録に出願済み

通常すっぱいイメージのパッションフルーツですが、酸味が低く、糖度が16〜18度と高いため、甘味を強く感じられます。

酸味がほとんどなく、甘味を強く感じます。

「こんなに甘いパッションフルーツは初めて」　「甘くて幸せな気分になりました。」
というようなお声をいただくので、
「至福を与える果実」という意味で
「蜜の女神」と名付けました。

種にピセアタンノールが豊富
ピセアタンノールはポリフェノールの一種で、他のポリフェノール類と比べて、顕著に高い抗酸化活性を持っているアンチエイジング成分として注目されています。
森永製菓が世界で初めてパッションフルーツ種子の中に豊富に含まれていることを発見。含有量はぶどうの7000倍以上。スーパーフードとして注目を集めています。

妊婦さんにもオススメの理由

ビタミンAは過剰摂取すると、胎児の発育を阻害します。ベータカロテンはいくら摂取しても問題ありません。

葉酸が豊富：特に葉酸は細胞分裂に必要で、赤ちゃんの発育に欠かせないものなので、妊婦さんへの贈り物として非常に人気。毎年妊婦さんへの贈り物で購入されています。

パッションフルーツは「元気が出る最上級フルーツ」美しい南国のフルーツ贈り物としてオススメです。

高額のフルーツで、綺麗な箱に入れて一つ一つ大切に育てたフルーツなので、見た目も美しく、箱を開けた時に甘く独特のパッションフルーツの幸せな香りが部屋いっぱいに広がります。

箱を開けた時から幸せな喜びに包まれます。

パッションフルーツの香りはアロマの効果があると言われています。
リラックス効果や安眠効果があると言われていて、癒しの効果があります。
濃厚な香り、ゴールドの果肉。まるで宝箱のような果実。

自家製肥料で甘くなりました。

パッションフルーツはすっぱいというイメージはありませんか？

私たちは、琉球大学が開発に成功したEM（※EM＝Effective Micro-organismsは、90年代初めに後の琉球大学名誉教授、農学博士の比嘉照夫先生が開発し、書籍でも出版された「地球を救う大変革1～3」でも紹介された有用微生物群のことです。）を基にした自家製のアミノ酸肥料を与えることにより、甘ずっぱいパッションフルーツを実現しました。

また、年に1度土壌調査で必要な栄養素を100分の1単位で分析しています。不足分を自然なもので補給することで、元気なパッションフルーツが育ちます。

ずっしりと詰まった実が
一番の自慢です

中身が詰まっていないパッションフルーツを見たことはありませんか？

蜜の女神は持った瞬間、ずっしりとした重みを感じることができます。90 〜 100グラムの身の詰まったパッションフルーツを厳選しているからです。

最大重量174.0g、平均104.5g（平成31年度調査）、業界A級基準90.0g（Lサイズ）以上

溢れ出すほど詰まったパッションフルーツをご堪能ください。

艶があり
美しいから特別です。

ムラのない鮮やかな赤を追求することも容易なことではありません。

徹底した温度・日差し管理で一様に染まったパッションフルーツを実現しました。

2万個の果実を一つ一つ袋がけしています。パッションフルーツの皮は繊細なため、葉っぱと擦れるだけで、傷がついてしまいます。また、太陽の光が一箇所に当たるとその部分だけ色が薄くなり、ムラになります。弊園の果実は白い袋の中で太陽光が乱反射するため、全体的にムラのない美しい色づきになっています。

天然の成分を使って
無農薬栽培。

畑には甘いパッションフルーツを堪能しようと小さな昆虫が集まってきます。私たちは、唐辛子やニンニクを1年間つけて漬けて作った木酢液や玄米アミノ酸ニーム酵素液などを使って、無農薬でも虫被害の無いパッションフルーツを育てました。

【業界差高水準を超える極上品】

最高糖度19.0度

平均17.9度（平成31年度調査）、
業界平均17度（日本食品標準成分表2015年版（七訂）：文部科学省）

葉や果実、土などを分析をしてもらい、研究データを
貰って、品質改善に繋げる取り組みを始めました。

Recipe 1

こちらにレシピの内容が入ります。こちらにレシピの内容が入ります。こちらにレシピの内容が入ります。こちらにレシピの内容が入ります。こちらにレシピの内容が入ります。こちらにレシピの内容が入ります。こちらにレシピの内容が入ります。こちらにレシピの内容が入ります。こちらにレシピの内容が入ります。こちらにレシピの内容が入ります。

Recipe 2

蜜の女神は完熟パッションフルーツですので、シワがない状態でお召し上がりください。
通常のパッションフルーツは酸味を落とすためにシワを待つのが一般的ですが、蜜の女神は糖度がのっているので、受け取ってすぐにお召し上がりいただけます。
鮮度が高いパッションフルーツをご堪能ください。

おすすめの食べ頃と保存方法
パッションフルーツは、収穫後に熟する追熟タイプのフルーツです。ツルツルの表皮がシワシワ（追熟）になり、香りがよくなって来たころが、食べ頃です。室温に置いておき追熟させる事で酸味が和らぎ甘味を強く感じる事が出来るようになります。十分に追熟させたものや、追熟させる前の状態で保存したい場合はポリ袋などに入れ冷蔵庫の野菜庫に入れておきましょう。

パッションフルーツの冷凍保存
表面にしわが出始めるくらい追熟させ丸ごと冷凍しておく事も出来ます。食べる時は半分に切って中がシャーベット状になっている状態で食べます。もちろん、中の果肉や種を取り出してその部分だけを密封容器や袋に入れて冷凍しておく事も出来ます。

生産者のご紹介

山城秀正（Hidemasa Yamashiro）
沖縄情熱農園代表者

幼い頃に培った職人気質と、仕事で築いた社会奉仕の精神は、農業への情熱の糧になっています。

1951年、戦後間もない沖縄県糸満市で生まれ育つ。幼少期から、毎朝父親に冷水を顔に浴びせられて起こされ、畑仕事に勤しむ。当時、糸満市で唯一の高校であった糸満高校を卒業後、沖縄県の土地開発公社部長として、ゆいレールや豊崎といった、一大プロジェクトに尽力し、沖縄の発展に貢献。退職後は、息子の大学費用を補う為に始めたパッションフルーツ栽培を本格始動。沖縄県果樹部会の部長も務めた。

山城大（Dai Yamashiro）
マーケティング責任者

日本を元気にする社会事業としての農家を目指しています。

1992年沖縄県生まれ。沖縄県内の産業活性化を志し、琉球大学観光産業科学部に入学。在学中に、米国州立大学でグッズマーケティング、タイ王国国立大学にて社会変革型マーケティングを計2年間学び帰国。父親の独立と同時に創立に携わる。以降パッションフルーツの魅力を伝えるため、STPマーケティングの実施、沖縄情熱農園の命名、SNS・オンライン直売サイト開設、パッケージ作成などに着手。沖縄農業の活性化に向けて奮闘中。

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山城秀平（Syuhei Yamashiro）代表者

子供達に安心安全な果物を食べさせてあげることが一番の幸せです。

山城家の長男。興南高校では中田英寿に憧れサッカー部へ、大学は福岡の久留米大学に進学して野球部を立ち上げるなど、活動的な学生時代を過ごす。卒業後は、一般用医薬品の小売大手企業に就職。登録販売士の資格を取得し計５年間医薬品を取り扱う。沖縄に帰ることを決意し、沖縄県立農業大学校へ入学。経験が活き、全科目でＡを取得、国家資格も合わせて７つの農業関連資格を得て卒業する。2018年に独立を果たした。

お値段が高いですが、
お値段以上のこだわりです。

無農薬栽培で手間暇かけて、大切に育てていますので、かなりの配慮が必要です。

栽培作業を怠ると、糖度、実の詰まり具合、表面の傷や、形などに影響が出ます。その為、取り扱いも繊細で、大量生産・大量収穫・急いで作業を行なうことが出来ないため、提示の価格となっております。

農薬を使わずに安心・安全な果物を提供したい。その一心で、玄米アミノ酸ニーム酵素液、玄米アミノ酸酵素液、木酢液、えひめAIなど利用し、7年かけて繊細なパッションフルーツの無農薬栽培を実現しました。